Самые лучшие мясорубки для дома

15 лучших электромясорубок для дома

Рейтинг 2021 года, посвящается всем поклонникам котлет, пельменей и колбас из домашнего фарша

  1. Лучшие недорогие электрические мясорубки для дома
  2. Лучшие электрические мясорубки для стандартной семьи (цена-качество)
  3. Лучшие мясорубки с высокой производительностью (для большой семьи и заготовок)
  4. Лучшие многофункциональные электрические мясорубки

На рынке кухонных приборов сегодня представлено много устройств, призванных сделать приготовление пищи приятным творческим процессом. Среди многочисленных электрических помощников на кухне особое место занимают электромясорубки. Будучи универсальными приспособлениями, они способны выполнять много задач в приготовлении разных блюд. Представляем рейтинг лучших в 2021 году электрических мясорубок.

Электромясорубки какой фирмы лучше?

Электрические мясорубки выпускают многие известные бренды. Техника от Panasonic, BOSCH и Moulinex, помимо надежности, обладает большой мощностью и производительностью. На рынке представлены модели с различными комплектами насадок для приготовления разных полуфабрикатов. Все эти приборы выглядят стильно и привлекательны для российских покупателей. Недостатком мясорубок от именитых производителей можно считать высокую цену.

Тем, кто не готов потратить от 6 до 12 тысяч рублей на покупку электромясорубки, можно обратить внимание на бюджетные модели от UNIT, Аксион и Белвар. Стоит иметь в виду, что техника этих марок не рассчитана на объемную работу и обладает скромными показателями по производительности и комплектации.

На неизвестные китайские бренды лучше не тратить деньги, поскольку, качество и надежность таких изделий вызывают у пользователей много нареканий.

Критерии выбора хорошей мясорубки

Оценивая качества электромясорубок разных марок, мы руководствовались перечисленными ниже характеристиками, надеемся, что в выборе достойной машины для обработки продуктов, вы будете руководствоваться ими:

Мощность

Производители часто указывают этот параметр в двух вариантах: номинальная мощность (варьируется обычно в пределах от 130 до 850 Вт) и максимальная (в некоторых моделях может достигать 3000 Вт при блокировке вала). Модели с номиналом до 200 Вт обычно способны справиться только с самым мягким и чистым мясом, компактные мясорубки средней мощности (300-600 Вт) уже менее привередливы к прожилкам, а самые мощные приборы (650-850 Вт) рубят практически всё.

Производительность

Таким термином обозначается количество мяса, перерабатываемое устройством в единицу времени. Производительность бытовых электрических мясорубок может составлять от 0.5 до 4.5 кг в минуту и зависит от: запаса мощности двигателя, материала и качества ножей, а также конструкции и скорости вращения шнека. Наиболее производительные модели больше подойдут для больших семей и заготовок на длительное время.

Насадки

В комплект некоторых моделей дополнительно могут входить:

  • Овощерезки различной конфигурации;
  • Соковыжималки (цитрус-пресс или шнековая для выдавливания сока с мякотью);
  • Насадки для кеббе, набивки колбас или формовки печенья.

Лучшие в 2021 году (по мнению экспертов и по отзывам покупателей) модели электрических мясорубок представлены в нашем рейтинге.

Лучшие мясорубки

Если раньше мясорубки предназначались только для измельчения мяса в фарш, то сегодня список задач существенно расширился. Прибор помогает измельчать в сок фрукты, овощи, есть насадки для изготовления лапши и др. Есть стандартные модели для ручного помола из металла или чугуна, а есть современные электрические, что сами без дополнительных усилий выполняют разные назначения. Для обзора будущим покупателям будут представлены лучшие мясорубки 2021 года, ведущие фирмы производители. А чтобы упростить выбор, эксперты назовут главные критерии оценки надежности, качества, функциональности приборов. Также подскажут, что купить, реальные отзывы владельцев, плюсы и минусы каждого номинанта рейтинга.

Мясорубку какой фирмы лучше выбрать

Большинство современных брендов бытовой техники и кухонных приборов предлагают линейки мясорубок. Одни отличаются многолетним опытом, другие современными решениями, третьи низкими ценами. Кому доверять, выбор сугубо личный, в текущем рейтинге позиции заняли несколько популярных фирм:

  • Redmond – торговая марка принадлежит российской компании ООО «Технопоиск». Дата создания – 2007 год. Главная цель заключается в производстве бытовой техники, большая часть ассортимента представлена в виде мультиварок, мясорубок и др. устройств. Модельный ряд постоянно модернизируется, пополняется новыми функциями с учетом потребностей и желаний покупателей.
  • Polaris – российская компания, которая с 1992 года занимается производством мелкой бытовой техники, водонагревателей, климатических устройств, высококачественной посуды. Несмотря на регистрацию в России, основные производственные мощности находятся в Китае.
  • Marta – российская торговая марка, принадлежащая компании Стингрэй из Санкт-Петербурга. Продукция с таким именем – это бытовая техника, товары для дома из бюджетного сегмента на рынке. Сбыт производится в Россию и страны бывшего СНГ. Стандартный функционал наряду с недорогими ценниками делают продукцию востребованной.
  • Аксион – российская торговая марка, основанная в 1999 году. Концерн реализует более 15 наименований товаров бытовой техники и соответствующего оборудования. Многочисленные награды, дипломы доказывают хорошее качество, наряду с этим покупателями оцениваются низкие цены. Популярность имя получило благодаря успешной серии мясорубок.
  • Panasonic – широко известный японский бренд, функционирующий с 1918 года. Большая часть выпускаемой продукции – это электроника, бытовые приборы для дома. Сегодня это одно из крупнейших компаний, включающих в себя 638 предприятии, особенно популярны Technics со своей аудиотехникой, суббренд Lumix цифровых устройств и др.
  • Philips – торговая марка, зарегистрированная в Нидерландах с 1891 года. Изначально это небольшая фабрика, выпускающая электрические лампы. А сегодня международный концерн, специализирующийся на световых решениях, потребительской продукции, здравоохранении. Большой успех компания получила за высококачественную бытовую технику, медицинское оборудование.
  • Gemlux – российская торговая марка, основанная в 2015 году. Несмотря на недавнее появление на рынке, бытовая техника уже завоевала доверие, признание отечественного потребителя. Деятельность ведется в 3 направлениях – Gemlux Platinum, Classic и Gold с разными ценовыми диапазонами.
  • Moulinex – французский бренд, ведущий деятельность с 1922 года. Основная часть продукции представлена в виде бытовых устройств для кухни. Отличительная характеристика товаров с таким именем – легкость в управлении, присущий французский шарм в дизайне, высокое качество.
  • Bosch – немецкий бренд, существующий с 1886 года. Это одна из самых узнаваемых марок бытовой техники, товаров для дома. Это климатические устройства, мелкие приборы для дома, крупная техника, а также товары для индивидуального ухода. В России есть официальное представительство, сервисное обслуживание.
  • Caso – немецкая торговая марка, основанная в 2003 году. Принадлежит компании Braukmann GmbH. Сначала на рынке были представлены настольные индукционные плитки, которые быстро получили высокие оценки покупателей. Далее была добавлена категория товаров – вакуумные упаковщики, а еще позже винные компрессорные холодильники. Теперь ассортимент компании существенно шире, каждый прибор уникален, так как в его создании задействованы собственные разработки, идеи.
  • Unit – австрийская торговая марка, зарегистрированная в 1993 году. На российском рынке под этим именем можно видеть посуду, мелкую бытовую технику бюджетного ценового класса. Особенно востребованы электромясорубки, роботы-пылесосы, отпариватели, мультиварки.

Рейтинг мясорубок

Первоначальные модели были представлены в виде ручных механизмов из прочного металла или чугуна. Современные модификации компактные, электрические, легкие в управлении и многофункциональные. Чтобы не ошибиться в широком ассортименте товаров от заявленных производителей, понять какую мясорубку лучше купить, нужно по нескольким критериям. Они помогли определить лидеров, как и реальные отзывы пользователей. При выборе номинантов учитвались следующие параметры:

  • Материал – пищевой пластик, металл, комбинированный корпус;
  • Мощность – номинальная от 130 до 850, максимальная до 3000 Вт;
  • Ножи – качество стали, антикоррозионное покрытие, самостоятельная заточка;
  • Защита мотора – автоматическое отключение;
  • Производительность – количество мяса в единицу времени;
  • Насадки – овощерезка, соковыжималка и др.;
  • Реверс – для извлечения застрявших частиц без разборки;
  • Уровень шума – чем тише, тем лучше;
  • Устойчивость – склонность к вибрации, шуму;
  • Габариты – компактные или громоздкие модели.

При выборе многое зависит от назначения такого агрегата. Для многих покупателей важным критерием является ценник. Поэтому при создании топ списка учитывалось соотношение цены и качества. Отзывы специалистов, реальные отклики пользователей, их опыт и советы помогли выявить сильные, слабые стороны каждого номинанта.

Самые лучшие мясорубки для дома

Электрическая мясорубка является одним из ключевых атрибутов на кухне любой хозяйки. Благодаря ей можно самостоятельно готовить вкусную домашнюю пищу. Фарш из магазина не выделяется хорошим качеством, а на вкус это не всегда то, чего нам так хочется.

Как выбрать электрическую мясорубку в 2021 году, которая будет вас радовать?

Мы ответим на ваш вопрос в данной статье.

Мощность и производительность

Выбор качественной мясорубки для дома, которая будет полностью выполнять все свои функции не так прост, как кажется. Для начала нужно узнать, по каким критериям выбирать тот самый агрегат. В первую очередь нужно обратить свое внимание на данные показатели. Данные два параметра зависят друг от друга. Номинальная мощность определяет работу мотора в стандартном режиме. Во время перемалывания хрящей и жил мясорубка начинает выдавать свою максимальную мощность. Именно в таких ситуациях мощность будет влиять на производительность.

Рассмотрим на примере:

Мясорубки, мощность которых 400 Вт способны перемолоть 400 грамм мяса за 1 минуту. Это очень слабый показатель. С такой скоростью ваша работа продлится долгое время.

А вот аппараты с мощностью от 800 до 1000 Вт отличаются тем, что за минуту они перемалывают 5 кг мяса. Но правда стоимость таких машин разительно отличаются от мясорубок с маленькими мощностями.

Данный параметр будет ключевым при выборе мясорубки. Если вы знаете, что пользоваться машиной вы будете не так часто и не в больших объемах, то вам хватит и 400 Вт.

Реверс

Пользователи недооценивают наличие данной опции при выборе кухонного аппарата. И очень зря. Реверс мотора мясорубки позволяет лезвиям вращаться в обратном направлении. Для чего это нужно?

Очень часто при переработке мяса хрящи и жилки не дают лезвиям вращаться. Если агрегат не имеет реверса, то придется полностью разбирать мясорубку и очищать. С реверсной системой все гораздо проще. Необходимо выбрать функцию и вращать шнек в обратном направлении. Застрявшие частицы выйдут наружу через загрузочный сектор, после чего вы сможете продолжить работу.

Многие дорогие мясорубки не имеют реверса. Это связанно с тем, что большая мощность позволяет измельчать любые жилы.

Защита от перегрузки

Практически все современные модели наделены этой опцией. Она не позволяет перегреваться мотору и предохраняет его от больших нагрузок. При попадании хряща лезвия встают в ступор, а мотор начинает более активно работать. Защита срабатывает, и мясорубка перестает работать.

Благодаря опции защиты от перегрузок, мотор не сможет выйти из строя из – за сильных нагрузок. После прочистки лезвий вы спокойно сможете продолжать работу.

Как уже говорилось, практически все модели наделены этой функцией за исключением дешевых аппаратов. Их срок службы будет зависеть от удачи. Мотор станет непригодным до первого перегрева или заклинивания.

Время непрерывной работы

Не менее ключевой параметр, на который точно нужно обращать ваше внимание. Время непрерывной работы указывается производителем во избежание перегрева мотора или уменьшения мощности.

Аппарат способен будет работать в течении этого времени, при этом используя всю мощь своего двигателя. После истечения этого времени мясорубка начнет перегреваться, а производительность значительно уменьшится. Маленькая мощность может привести к поломке.

После истечения времени мотору необходимо охладиться. Время отдыха между подходами также оговаривается производителем. Самые дешевые агрегаты могут работать не более 1- 2 минут. При этом необходимое время отдыха – 15 минут.

При учете этого параметра также нужно смотреть на производительность мясорубки в минуту. Например, если мясорубка может непрерывно работать 1 минуту, а за это время она перемалывает полтора кг мяса, то для домашних условий этого будет более чем достаточно.

Материал корпуса

Материал корпуса мясорубок выполняется из двух материалов: металл и пластмасса. Металл отличается тем, что мясорубки из него более прочные и теплостойкие .

На самом деле это не играет существенной роли при выборе аппарата. Металл дороже пластика, поэтому это зависит только от вашего кошелька.

Агрегаты из пластика также долговечны при соблюдении всех правил и инструкций пользования.

Насадки

Данная опция у всех производителей и моделей очень сильно варьируется. Поэтому лишь стоит упомянуть виды насадок, которые могут быть в комплекте с мясорубкой. В любом случае вы всегда смоете докупить необходимые насадки для вашей модели, если они не предусмотрены в комплекте.

  • Шинковки. Благодаря ей ваш аппарат превращается в комбайн. При ее помощи вы можете нарезать овощи, фрукты для вашего стола. Шинковка также поможет вам быстрее сделать заготовки на зиму. Правда нарезка получает не такой аккуратной, как хотелось бы.
  • Соковыжималка. Насадка позволяет превратить вашу мясорубку в соковыжималку. Очень удобно – 2 в 1. Правда вот производительно при использовании такой насадки гораздо меньше соковыжималок.
  • Насадка для печенья.
  • Колбасная насадка. Мясо для сосисок и колбас проходит через трубку, в конце которой получается ровная колбаса. Нужно лишь принимать ее и избегать повреждений изделия.
  • Кеббе. Благодаря ей колбаса имеет полость внутри. Очень удобно для любителей кеббе.
  • Кофемолка. Еще одна насадка, которая позволяет ваш аппарат превратить в универсальную машину. Специальная насадка будет перетирать твердые зерна и крупы в мелкий порошок.

Лучшие мясорубки – рейтинг 2021 года с ценами

На основании указанных выше критериев вы сможете подобрать ту мясорубку, которая будет вас радовать своей работой. Для тех, кто все еще не может определится, предлагаем вам посмотреть наш топ, который мы составили на основании цена – качество.

1 место! Bosch MFW 45020

  • Мощность: 500 Вт. До 1600 Вт при пиковых нагрузках.
  • Производительность: 2.7 кг/мин
  • Реверс: Имеется
  • Защита от перегрузок: Имеется
  • Цена: 6 300 руб.

Kitfort КТ-2101

  • Мощность: 300 Вт. До 1500 Вт при пиковых нагрузках.
  • Производительность: 1.2 кг/мин
  • Реверс: Имеется
  • Защита от перегрузок: Имеется
  • Цена: 3 000 руб.
  • Насадки: 2 диска для фарша, для колбас, кеббе.

Также очень популярная модель, которая не отличается особой мощностью, но радует покупателей своей небольшой ценой, хорошим качеством сборки, надежностью. К тому же в комплекте присутствуют дополнительные насадки.

Лучшие мясорубки для дома: рейтинг 2021 года

Выбираем, какая мясорубка лучше для дома, оценивая производительность моделей, количество насадок и режимов работы.

Электрическая мясорубка — многофункциональный и полезный прибор, который поможет не только сделать фарш, но и сделать домашнюю колбасу, перекрутить фрукты для повидла или овощи для икры. Такие устройства серьезно экономят время приготовления блюд и просты в эксплуатации — для переработки двух кило мяса достаточно нажать одну кнопку, а не бесконечно крутить тяжелую ручку, как это происходит у механических моделей.

Мы собрали лучшие мясорубки для дома в рейтинг 2021 года, выбрав самые функциональные модели с хорошими отзывами.

Polaris PMG 2292AL Silent

  • Производительность: 2,5 кг/мин
  • Мощность: 2200 Вт

Главная фишка Polaris PMG 2292AL Silent спрятана в названии — это очень тихая мясорубка, которая не создает шум выше 58 дБ. Этот уровень звука сопоставим по громкости со спокойной речью. При этом она довольно производительная и может переработать до 2,5 кг фарша за одну минуту. Скорость работы регулируется — есть два режима и режим реверса для очистки ножей.

Также предусмотрена защита двигателя от перегрузки по технологии PROtect+: если прибор столкнется с жесткими продуктами, которые сложно перемолоть, то просто прекратит работу. Это позволяет продлить срок службы мясорубки и защитить ножи от повреждений.

В комплекте с устройством идет большой набор насадок: 3 решетки с разным размером отверстий, овощерезка, толкатель для продуктов, насадка для приготовления колбас и котлеток кеббе.

Корпус модели выполнен из пластика, а лоток для продуктов и съемные решетки — из металла. Также мясорубка оснащена нескользящими ножками и отсеком для хранения шнура питания. Polaris PMG 2292AL Silent можно купить на Яндекс.Маркете от 14 500 рублей.

Bosch MFW 3850B

  • Производительность: 2 кг/мин
  • Мощность: 1800 Вт

Быстрая и мощная мясорубка от известного производителя Bosch, которая может заменить соковыжималку для цитрусовых: соответствующая насадка идет в комплекте. Также в нем есть терка, насадка для шинковки, конусы для колбасок и кеббе и три диска для фарша (с диаметром отверстий 2.7 мм, 4 мм и 8 мм).

Главные достоинства модели, которые отмечают пользователи: большой набор насадок, превращающий мясорубку в настоящий комбайн, быстрая работа, наличие реверса и двух скоростей. Недостатки не особо существенные: в корпусе нет отсека для хранения аксессуаров, так что для них придется выделить отдельное место на кухне.

Moulinex ME 688832

  • Производительность: 4,5 кг/мин
  • Мощность: 2200 Вт

Еще одна электрическая мясорубка в рейтинге лучших моделей 2021 года, у которой заявлена высокая максимальная мощность 2200 Вт (номинальная составляет 800 Вт). Одно из главных преимуществ модели — скорость работы. Moulinex обещает, что прибор будет перерабатывать по 4,5 кг продуктов в минуту — это если вы успеете столько в нее затолкать. Такая производительность пригодится хозяйкам, которые делают заготовки впрок — будь то большой запас мяса, овощей или перемолотых ягод.

В комплекте с мясорубкой идет насадка-терка, нож для шинковки, пластиковая насадка для кеббе и диск для фарша. В корпусе предусмотрен отсек для хранения части аксессуаров, также их можно мыть в посудомоечной машине, что довольно удобно в быту. Пользователи хвалят модель за скорость переработки продуктов, но также отмечают высокий уровень шума во время работы. Купить мясорубку можно от 13 500 рублей.

Аксион М 41.02

  • Производительность: 2 кг/мин
  • Мощность: 1700 Вт

Модель Аксион стоит около 5000 рублей, однако не уступает по характеристикам и более дорогим устройствам. Это хорошая бюджетная мясорубка для дома: чего стоит один только набор насадок. В нем есть четыре вида терок, аксессуар для приготовления колбас, насадка для шинковки, насадка для арабских котлет кеббе и три разных диска для фарша. Также устройство можно использовать как соковыжималку: для этого предусмотрен специальный пресс для цитрусовых.

ТОП-15 лучших мясорубок: рейтинг 2021 года и какую электрическую модель выбрать с металлическими шестернями для дома

Рано или поздно многие пользователи приходят к тому, что готовить фарш в домашних условиях выгоднее и целесообразнее.

При этом возникает необходимость в выборе хорошей мясорубки.

В нашем рейтинге лучших мясорубок 2021 года собраны модели для разных категорий покупателей.

Рейтинг ТОП-15 лучших мясорубок 2021 года

ТОП-3 лучших мясорубок на 2021 год по цене/качеству
1 Bosch MFW 45020/45120 Узнать цену
2 Moulinex HV1 ME108832 Узнать цену
3 Bosch MFW 3630 Узнать цену
ТОП-3 лучших стандартных мясорубок
1 Polaris PMG 3043L ProGear Inside Узнать цену
2 Moulinex ME 622832 Узнать цену
3 Bosch MFW 66020 Узнать цену
ТОП-3 лучших мясорубок с высокой производительностью
1 Bosch MFW 68660 Узнать цену
2 Vitesse VS-707 Узнать цену
3 ENDEVER Sigma-36 Узнать цену
ТОП-3 лучших многофункциональных мясорубок
1 Аксион М 41.02 Узнать цену
2 Moulinex HV9 ME740 Узнать цену
3 REDMOND RMG-1205-8 Узнать цену
ТОП-3 лучших бюджетных мясорубок
1 ENDEVER Sigma-56/57 Узнать цену
2 ECON ECO-1012MG/1011MG Узнать цену
3 Kitfort КТ-2101 Узнать цену

Как правильно выбрать мясорубку

Современные модели довольно компактны и легки в управление. В магазинах бытовой техники представлен широкий выбор мясорубок от различных брендов.

Чтобы не ошибиться с выбором, важно при покупке учитывать следующие характеристики:

  • Мощность. Чем выше этот показатель, тем лучше производительность устройства. При мощности в 1000 Вт устройство способно переработать от 0,8 до 1,3 кг в минуту. Аппарат с мощностью менее 600 Вт не сможет справиться с косточками и хрящами.
  • Материал. Недорогие модели изготавливаю из прочного пищевого пластика. Цена на металлические мясорубки больше, так это более экологичный и прочный материал.
  • Ножи. Сталь режущего механизма должна быть высокого качества, чтобы не приходилось постоянно его натачивать. Дольше прослужат модели с самозатачивающимися ножами.
  • Защита мотора. Мясорубки должны автоматически выключаться при перегреве мотора и попадании жестких предметов на вращающиеся элементы.
  • Лоток. Наличие загрузочной платформы позволит обезопасить руки от случайного попадания во входное отверстие.
  • Дополнительные лезвия и насадки. Наличие соковыжималки для цитрусовых, насадок для приготовления колбасок и печенья, формочки для котлет значительно расширяет возможности обычной мясорубки.
  • Уровень шума. Не существует абсолютно бесшумных моделей. Но на звук также влияет качество сборки и устойчивость устройства.
  • Габариты. Не нужно приобретать громоздкий аппарат, если в дальнейшем не найдется место для его хранения. Для компактности многие модели оснащены специальными контейнерами для насадок.
  • Устойчивость. При плохой устойчивости техника будет вибрировать и издавать неприятные звуки.

ТОП-3 лучших мясорубок на 2021 год по цене/качеству

Выбирая мясорубку для домашнего использования, стоит придерживаться «золотой» середины. Другими словами, выбирают модели, которые стоят сравнительно недорого, но обладают достаточно высоким качеством и расширенным функционалом.

Bosch MFW 45020/45120

Электромясорубка от проверенного немецкого бренда, которая поможет быстро и качественно измельчить мясо, не прикладывая особых усилий.

Устройство из среднего ценового сегмента, отличающееся компактным размером и стильным оформлением.

Эргономичная форма корпуса, удобная ручка и предусмотренные прорезиненные ножки обеспечивают комфортную, а главное, безопасную эксплуатацию, предотвращая выскальзывание прибора из рук или его падение с рабочей поверхности.

Помимо стандартного диска для фарша, в комплекте находится отдельная насадка для кеббе и колбасно-сосисочных изделий. Модель представлена в двух цветах: черном и белом.

Основные характеристики:

  • Максимальная мощность — 1600 Вт;
  • Производительность — 2.7 кг/мин;
  • Вес — 4 кг;
  • Материал корпуса — пластик;
  • Система реверса — есть;
  • Диски для фарша — 2.